Naziv projekta: “Gastrofokus“
Status projekta: Realizovan
Trajanje: Septembar 2018. – Decembar 2018.
Donator: Vlada Švajcarske
Implementator: Republička agencija za razvoj malih i srednjih preduzeća Banja Luka (RARS)
Lokalni partner: Agencija za razvoj MSP-a Grada Trebinja
Cilj projekta: Unapređenje izvođenja praktične nastave za obrazovne profile u oblasti turizma i ugostiteljstva, kroz opremanje kabineta u srednjim stručnim školama, modifikaciju nastavnih planova i programa, te podizanje nivoa znanja i vještina profesora praktične nastave i mentora u preduzećima.
Realizovane aktivnosti:
- Nabavljena nova oprema i opremljen kabinet za izvođenje praktične nastave (restoranski prostor), u Centru srednjih škola Trebinje.
- Provedena obuka za profesore praktične nastave iz Centra srednjih škola Trebinje.
- Provedena obuka za mentore iz preduzeća, u kojima učenici obavljaju praktičnu nastavu.
- Kreirana publikacija u svrhu promocije i popularizacije zanimanja iz oblasti turizma i ugostiteljstva.